EPSへの変換なんて、Photoshopでバッチ処理すれば楽勝だと思うんだけど...
そういうレベルの話じゃないのかな？

投稿の内容からは、そちらのワークフローがいまいちわからないのですが、

　１．Illustratorに画像を配置

　２．Illustratorで画像書き出し

　３．クライアントに送信

という感じでしたら、画像として書き出すのではなく、
PDFを作ってしまえばいいのではないでしょうか？

変換が面倒と言うよりも、EPS画像はプレビューが汚いと言うことを心配しているのでしょう。
PhotoShop形式で配置すればIllustrator上でもきれいに見ることができます。
配置も瞬間的です。

元オペさん、GHSさん
ありがとうございます。eps変換もめんどうだし、epsプレビューも汚いです。

えーっと仕事の内容を説明しますと、造園設計の仕事をしているんです。それで樹や花の写真が何千とjpgでデータベースとして保存してあるのです。その画像の中から使用する樹種をイラストレーターで作成した図面の横にたくさん貼付ける訳です。そうして作ったシートを画像書き出しで施主に送ります。

ですからその何千もあるデータのの保存形式を今更変えられないんです。もしかしてバッチ処理でまとめて変えられるのですか？？

そもそも１０と８は根本的に違うのでしょうか。もしそうならあきらめて８を使い続けるしかないのかなぁ。。。
もう頭が固くなっていてこのやり方しか考えつかないんですが、もしかして目から鱗が落ちるようなやり方があるのかもしれないですね。

何千枚でもバッチ処理で一括変換出来ます。その為のバッチですから。時間は掛かりますけど・・・
ただフォルダ分け等で整理されていると、また１から整理やり直しのはずです。

そうなんですか。やってみます。フォルダ分けはしてありますがそのフォルダ毎に処理すればいいのですよね。ありがとうございます。

ｖ８でも10でもJPEG配置ってどえらく時間喰うな。したこと無かった。
クライアントはただ綺麗に見えればいいのだったらもう、相談して
PDFという方向にしてもらい、
過去のファイルの配置画像を流用するときはコピペでいって、
今後新規に保存する物はpsdということにして。
あとは保存形式の違う写真が混在している場合にPDFで問題あるかどうかだな。