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［デーブ川崎の居酒屋一覧に戻る］ お名前：くりがしら  |
ソーメンの季節 |
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キーワード：そろそろこの手の話題で・・・・ 地域：中国 食べ物ネタならやっぱり、「ここ」かな・・・と思い投稿します。 もらいもののソーメンがどっさり・・・普通の食べ方にも飽きてきました。 どなたか、おいしいソーメン、変わりだねソーメンを教えてください。 そういえば、最近テレビでインスタントの冷やし中華を作るとき、麺をゆでたあとに、ごま油と酢をまぜたものを麺にからめるとおいしいと言っていたので試してみたらおいしかったです。えっ？みんな知ってる・・失礼しました。（笑） |
＞えっ？みんな知ってる
いや、、知らなかった！でも、それって酸っぱくなんないの？
あ 冷やし中華は、、酸っぱいか、、、。今度やってみょ〜♪
＞インスタントの冷やし中華を作るとき
＞えっ？みんな知ってる
ＴＡＫＥＧＯＮさん同様しらなかったです。インスタントと言うのがみそなのでしょう。
そこにマヨネーズをかけてもうまいかも・・・
＞もらいもののソーメンがどっさり・・・普通の食べ方にも飽きてきました。
どなたか、おいしいソーメン、変わりだねソーメンを教えてください。
焼きそうめんなんてどうでしょう。
ＴＡＫＥＧＯＮこんにちは！ ごま油と酢の量は合わせて５０ｃｃくらいかな・・・割合はお好み
たれのからみ具合が良くなっていいかんじだったよ。
やすさん、焼きソーメンってどうやって作るの？
まさか焼きそばのソーメンバージョンってわけでは・・・（ぞーっ（^^;）
言い忘れたけど、５０ｃｃというのは二人分だよ ＞ＴＡＫＥＧＯＮ
えっ？ 一人分で作ってしまった？ ぬるぬるで酸っぱかった・・・こりゃ失礼しました。（爆）
＞マヨネーズをかけてもうまいかも・・・
うん。ちょっと前の もこ伝 でも盛り上がりましたが、、
地域によっては当然のようにマヨネーズがついてるらしいですよ。
＞まさか焼きそばのソーメンバージョンってわけでは・・・（ぞーっ（^^;）
そうめんをソースではいただけません。焼きうどんの様に醤油味でということです。＞くりがしらさん
＞地域によっては当然のようにマヨネーズがついてるらしいですよ。
関西では基本でなんでもマヨネーズ状態です。＞ＴＡＫＥＨＧＯＮさん
＞そうめんをソースではいただけません。焼きうどんの様に醤油味でということです。＞くりがしらさん
了解しました。さっそく試してみます。＞やすさん
>了解しました。さっそく試してみます。
どうでしたか？
（−＿−）★
（−＿−＃）★★
（｀へ｀＃）★★★
（＾＿＾）☆
（＾０＾）／☆☆
ρ(*^_^*)ρ ☆☆☆
これでいうと （−＿−）★ かな・・・美味しいレシピ教えて。＞やすさん
すき焼きの残りに入れるってのはどうだろう・・・誰か試してみてください。（笑）
あと、冷やし中華風・焼きビーフン風・皿うどん風・ペペロンチーノ風・カルボナーラ風・ミートソース風
居酒屋デーブ 「げてものソーメン大会」ってのはいかがでしょう？ （笑）
>これでいうと （−＿−）★ かな・・・美味しいレシピ教えて。＞やすさん
そうですかいまいちでしたか僕が食べたときはおいしかったのにな・・・。
レシピは焼きそばの具（キャベツ・豚等）を入れて少し堅めに茹でたそうめんを入れて
醤油としおあと味の素で味付けをしましたが・・・
少し具をたくさん目に入れるのもいいかもしれません。
＞すき焼きの残りに入れるってのはどうだろう・・・誰か試してみてください。（笑）
かなりの勇気が・・・
＞居酒屋デーブ 「げてものソーメン大会」ってのはいかがでしょう？ （笑）
いいかもしれません。（＾＾）
あー、なんだか沖縄のソーミンチャンプルーをソース味にした感じですねえ。
辛口のウスターソースならいけそうだなぁ。
紅ショウガたっぷりつけて。
ちなみに、よく冷えたトマトジュースにひたして一気にすすりこんでみて下さい。
ガスパッチョが好きでソーメンが好きな人なら、ぜひ試したい味。
（おいしい、とは言っていないのだが）
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