【お正月】なのでありまっす！
そして巷で【狂牛病の影響下、吉野家・マックその他営業縮小か？】！！！
などと騒がれる中、
【牛スジ煮込み】のお話なのでありまっす、フンッ（←鼻息）
　*　*　*
→私、【大好き】なのであります！
東京に来たばかりのころ、よく【浅草の六区】に食べに行きました。
そこ（花やしきの裏あたり）に【正ちゃん】というお店があって、
晴れた日など路上にも【無骨なテーブル】を出しているのでございます。

ここの【作品】は他のお店とひと味もふた味も違って、
【つまんでよし】・【ご飯にかけてよし】・【うどんにかけてよし】！の
【Mr.グレイト】なのでありました（笑）。
【一味唐辛子：七味ではない←ここが大事】を【真っ赤っか】にふりかけまぶし、（う〜ん！書いてて気持ちいい！）
【一切れ一切れ】を大事に（←決して貧乏くさくはない！美味しいモノは少しずつ）食しますと
【焼酎ロック、カパカパいったれぃ！】に【完璧に】マッチいたします！
…夏のギラギラした【直射日光】も気にならない程の【恍惚感】を獲得した記憶がございます。
（←たいそう気分良く【意識が飛んでった】という事です）

そして！なんと！なんと！そのときぃ！
あの？【わが奥様】さえ！美味しいといって食べたのでありまっす！！！
これは、これは、たいそう【凄いこと】なんだぁ！！！
（→今よく考えると…おそらくその頃は【付合いはじめ】だったから…しおらしかった（笑）のでありましょう）

しかぁし、やっぱり旨いモノは正しいのである、ウム。
今年こそ【うぃしゃるおーばーかむ】・ＯＫ、夜明けは近い！と確信いたします。
さぁ、立ち上がりましょう、みなさまぁ！！！

でも、なんというか…【焼酎飲みのための肴】
ってジャンル、確実に存在しますよね！
やっぱり【しょう油ベースで唐辛子】…うん、うん、うん…基本だな。